Gıda

Kahvaltı büfesinden restorana, oda servisinden banket mutfağına kadar otelin en sık ve en yüksek tutarlı alımı gıdadır. Et, tavuk ve deniz ürünleri; şarküteri; süt ürünleri; meyve sebze; bakliyat, un ve unlu mamuller; peynir, bal, reçel gibi kahvaltılıklar bu kategoride talep edilir. İçecekler ayrı bir kategoridedir.

Gıdada fiyat kadar süreklilik ve soğuk zincir de önemlidir. Talebinizi açarken ürünü, miktarı, teslim tarihini ve teslimat sıklığını yazın; tedarikçiler fiyatın yanında teslim süresini ve ödeme koşulunu da belirterek teklif versin. Sezon öncesi toplu alımları ya da haftalık düzenli siparişleri aynı şekilde açabilirsiniz.

Teklifler size firma adıyla değil kod isimle gelir. Bu sayede alışkanlıkla ya da tanışıklıkla değil, fiyat, teslim ve ödeme koşuluna bakarak seçim yaparsınız. Kabul ettiğiniz teklifte iki tarafın bilgileri aynı anda açılır.

Gıda toptancısı, üretici ya da distribütörseniz, bu kategorideki otel talepleri önünüze otomatik gelir. Otelin adını görmeden şehir, yıldız ve oda sayısına bakarak fiyat verirsiniz; kazandığınız teklif doğrudan siparişe dönüşür.